焗海鲜的用料
| 鲜虾少许 | 姜2片 |
| 料酒适量 | 玉米油少许 |
| 葱花少许 | 生抽1勺 |
| 芝士碎适量 | 水产贝类 少许 |
焗海鲜的做法
步骤1：准备好食材
步骤2：烧开一锅水，放入姜片和料酒
步骤3：再把材料放入焯一下
步骤4：贝壳类开了就可以关火了
步骤5：锅里下油烧热，放入葱花爆香
步骤6：再加入海鲜材料翻炒几下
步骤7：把海鲜材料全部倒入容器中，再淋上1勺生抽
步骤8：撒上适量芝士碎
步骤9：送入已经预热好的烤箱，200度烤10分钟，芝士融化即可
步骤10：成品图
焗海鲜的烹饪技巧
各家烤箱温度不同，实际请结合自家烤箱的温度调节时间
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