炼乳土豆球的用料
| 土豆一个 | 炼乳适量 |
| 面包糠适量 | 白砂糖适量 |
| 食用油适量 |
炼乳土豆球的做法
步骤1：土豆上锅蒸熟，中途用筷子插入土豆，能顺利插入，没有硬块即可
步骤2：土豆按压成泥，依据个人口味加入炼乳和糖
步骤3：揉成球。如果粘手，手上蘸些油或者水（也可加入些许玉米淀粉）
步骤4：裹上面包糠。（此步也可在土豆球外裹一层蛋液再裹面包糠）
步骤5：下锅小火炸至金黄色出锅
炼乳土豆球的烹饪技巧
因为这款，可以依据自己的口味调制土豆泥，所以辅料均可以根据个人口味和主料多少进行变化！
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