炝四季豆的用料
| 四季豆250g | 花生油20g |
| 盐0.5勺 | 白糖适量 |
| 陈醋适量 | 干辣椒数个 |
| 小米辣1个 |
炝四季豆的做法
步骤1：四季豆浸泡洗净摘去两端折成2小段。
步骤2：开水加入少量花生油放入四季豆焯水捞出沥干。
步骤3：无油热锅干煸豆儿至虎皮。
步骤4：加入花生油，蒜片，干辣椒翻炒一下。
步骤5：加入盐，白糖，陈醋，小米辣翻炒均匀裝盘出锅。
步骤6：成品
步骤7：成品
步骤8：成品
炝四季豆的烹饪技巧
先烘炒四季豆的水份后再加入花生油爆香蒜头和爆炒四季豆。
免责声明：本文由用户投稿，（图文、音视频）均由用户自行上传分享，文章内容不代表本站立场，本站不对其内容的真实性、完整性、准确性给予任何担保、暗示和承诺，仅供读者参考，文章版权归原作者所有。若您的权利被侵害，请联系本站在线客服进行删除。